El Hotel Pacha presenta exclusivos menús grupales inspirados en la cocina mediterránea

El Hotel Pacha presenta exclusivos menús grupales inspirados en la cocina mediterránea
El 7 de octubre de 2024, Ibiza, el icónico Hotel Pacha, ubicado en el corazón de Marina Ibiza, a solo pasos de la famosa discoteca Pacha Ibiza y el casco antiguo, anuncia dos nuevos menús grupales exclusivos para cenas inolvidables, eventos corporativos o celebraciones especiales. Con una fusión entre el diseño contemporáneo y el encanto tradicional de Ibiza, este hotel amplía su propuesta gastronómica con platos mediterráneos cuidadosamente seleccionados.

Menú 1: Un festín mediterráneo por 75€
El primer menú es una delicia que invita a compartir. Comienza con una crujiente ensalada César con parmesano, bacon dorado, picatostes y pollo empanado en panko, acompañada de espárragos tiernos con ricota, rúcula y pesto de aceituna negra. Seguido de unos huevos rotos con jamón ibérico, patatas paja y un toque de trufa fresca. El plato principal incluye un exquisito pulpo en salsa romesco con huevas de trucha y perlas de caviar, así como un filete empanado estilo napolitano acompañado de puré de patatas trufado. El cierre perfecto llega con una deliciosa tarta de queso.

Menú 2: Un toque de lujo por 90€
El segundo menú, ideal para quienes buscan una experiencia más sofisticada, comienza con un jamón ibérico de primera calidad acompañado de pan tostado y tomate rallado. Luego, se sirve una burratina con tomates cherry, pesto de rúcula y pistachos, seguida de un calamar al estilo andaluz con un toque de lima y alioli de tinta. Los platos principales incluyen una lubina al estilo siciliano con verduras baby y un entrecot estilo tagliata con puré de patatas cremoso. Para finalizar, un postre de chocolate fluido satisface los paladares más exigentes.

Ambos menús incluyen:
Una botella de vino por cada tres personas
Agua, refrescos y cerveza
Copa de cava de bienvenida
Chupito de licor para cerrar la experiencia

Además de estos menús, El Hotel Pacha es conocido por sus pizzas artesanales, consideradas entre las mejores de la isla. Elaboradas con masa artesanal y los mejores ingredientes mediterráneos, las pizzas del hotel son una parada obligatoria para los amantes de la buena comida. Ya sea para una ocasión íntima o una gran celebración, los menús grupales de El Hotel Pacha prometen una experiencia culinaria única en un ambiente incomparable.